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Lesson Transcript

大家好,我是Olivia。
歡迎收看「香港節日系列」。
今集我們會介紹冬至。
對中國人來說,除了農曆新年,冬至可說是最重要的傳統節日。
而日子則通常在西曆12月22日左右,
是一年之中黑夜最長的一天。
現在就來看看香港人是如何慶祝冬至吧!
你猜猜在哪個地區,冬至是公眾假期?
我會在這影片最後公佈答案。
傳統有「冬大過年」的說法,即是冬至比新年更重要。
那是因為中國古代是農耕社會,需要符合天時來耕種農作物,
於是當時的中國人憑經驗觀察天文及自然規律,發現冬至是一年之中白晝最短的一天,
通常過了這天,白晝便會逐漸增長,開始冬去春回。
就是這樣,「萬象更新」其實非始於年初一,而是冬至。
在冬至這一晚,大家都會一家團聚吃飯,叫「做冬」。
與親友好好吃一頓豐富的晚飯,再吃湯丸應節,
共聚天倫,那就是開始新一年的最佳方法。
由現代西方天文學的知識而言,古代中國人對於冬至的想法竟是合乎科學邏輯。
在這一天太陽幾乎直射南回歸線,導致北半球的白晝全年最短。
你知否為何吃湯丸是冬至的傳統習俗?
湯丸是一種用糯米粉製成的圓形甜品,象徵「團圓」。
在某些地區,於冬至吃過湯丸象徵著年長一歲。
湯丸有很多種不同餡料,最普遍的是黑芝麻和花生,
還有充滿上海特色的桂花酒釀丸子,說起也想吃呢!
在冬至當日,大部分公司都批准員工早一兩個小時下班;
讓他們早歸家,共聚天倫,好好在年終吃一頓豐富晚飯。
現在就來揭曉問題的答案。
你猜猜在哪個地區,冬至是公眾假期?
其實冬至在香港沒被列為公眾假期,
沒有藉口放假,所以小孩子甚至部分成人都不太重視冬至。
而與香港僅一海之隔的澳門,則是華人社會中唯一將冬至列為公眾假期的地方。
你覺得這一集怎麼樣?有沒有學到一些有趣的知識?
在你的國家,有沒有一個慶祝冬至的節日呢?
在CantoneseClass101.com留言,和我們分享吧。下次見!

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